Tüketici 'BAL'ı ucuza yiyecek Tarih: 27.05.2009 Saat: 14:12 Konu: Tarım
Salı, 26 Mayıs 2009 Bal ve Arı Ürünleri Tanıtım ve Araştırma Derneği Başkanı Ömer Salcan, Adana'nın bal merkezi olması gerektiğini söyledi Bal ve Arı Ürünleri Tanıtım ve Araştırma Derneği Başkanı ve Karlıova Bal Genel Müdürü Ömer Salcan, Türkiye'nin bal üretiminden yılda yaklaşık 150 ila 300 milyon dolar arasında değişen gelir elde ettiğini belirtti. Narenciye balının 2009 yılı hasadının gerçekleştirilmesi nedeniyle Anadolu Arı Çiftliği Genel Koordinatörü Hasan Özkan'la birlikte Adana Valiliği ve Adana Ticaret Borsası'nı ziyaret ederek sektördeki gelişmeler hakkında bilgi veren Salcan, Çukurova'daki bol yağış nedeniyle bal sezonunun iyi geçtiğini vurguladı. ** Anadolu Arı Çiftliği Genel Koordinatörü Hasan Özkan ise bölgemizin arı üretimi ve teknolojisine son derece elverişli bir bölge olduğunu söyledi. Çukurova'da yılda 12 ila 15 bin ton arasında süzme bal üretimi gerçekleştiğini belirten Özkan, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 27 kilogramlık teneke balın 120 TL'ye satıldığını vurguladı. Bal fiyatlarının tüketici lehine geliştiğini ve herhangi bir artış yaşanmadığını ifade eden Özkan, "Tüketici bu yıl balı oldukça ucuza yiyecek" dedi. ATB Meclis Başkanı Şahin Bilgiç de balın bölgemiz için önemli bir ürün olduğunu kaydetti.
Bal ve Arı Ürünleri Tanıtım ve Araştırma Derneği Başkanı ve Karlıova Bal Genel Müdürü Ömer Salcan, Türkiye'nin bal üretiminden yılda yaklaşık 150 ila 300 milyon dolar arasında değişen gelir elde ettiğini belirtti.
Narenciye balının 2009 yılı hasadının gerçekleştirilmesi nedeniyle Anadolu Arı Çiftliği Genel Koordinatörü Hasan Özkan'la birlikte Adana Valiliği ve Adana Ticaret Borsası'nı ziyaret ederek sektördeki gelişmeler hakkında bilgi veren Salcan, Çukurova'daki bol yağış nedeniyle bal sezonunun iyi geçtiğini vurguladı. Arı ürünleri, polen ve narenciye balını geniş kitlelere tanıtmak için kurulan Derneğin Çukurova'yı bal merkezi ve fuarlar kenti yapmak için çalıştığını kaydeden Salcan, Adana'da ilk portakal balı hasadının yapıldığını söyledi.
Adana'nın her tarafının narenciye bahçesi olduğunu hatırlatan ve bu durumun arıcılık açısından son derece önemli olduğunu belirten Salcan, "Türkiye arıcılarının üçte biri arısını bizim bölgemizde yetiştiriyor. Narenciye balının en erkenci hasadını Adana'da gerçekleştiriyoruz. Bu bal C vitamini ve aroması itibariyle çok özel bir bal. En doğal haliyle tüketiciye sunuluyor. Adana'nın gelecekte bal merkezi olması için çalışıyoruz" dedi.
Tüketicinin piyasada satılan etiketsiz balları almamasını tavsiye eden Salcan, etiketli balların Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından düzenli bir şekilde denetlendiğini, tüketicinin ya etiketli yada bildiği, tanıdığı arıcıdan bal almasını önerdi. Etiketli ballarda endişe edilecek bir durum olmadığını kaydeden Salcan, Türkiye'ye yılda yaklaşık 150 ila 300 milyon dolar arasında değişen bir girdi sağlayan arıcılığın dölleme başta olmak üzere birçok faydası nedeniyle diğer tarım ürünlerine de 5 milyon dolar civarında bir getirisi olduğunu vurguladı.
27 KG BAL 120 TL
Anadolu Arı Çiftliği Genel Koordinatörü Hasan Özkan ise bölgemizin arı üretimi ve teknolojisine son derece elverişli bir bölge olduğunu söyledi. Adana'da 1500 ila 1700 arasında arı yetiştiricisi ve bal üreticisi olduğunu belirten Özkan, "Kentimiz, arıların kış bakımının yapılması ve yetiştirilmesi açısından en önemli yerlerden biri durumunda. Arıcılık, balcılık ve fuarcılık anlamında kentimizi geliştirmek istiyoruz. Adana'da kurulu 5 adet bal paketleme fabrikası bal fiyatlarının belirlenmesinde etkin bir rol oynuyor. Bal, Adana ekonomisine de büyük katkı sağlıyor" diye konuştu.
Çukurova'da yılda 12 ila 15 bin ton arasında süzme bal üretimi gerçekleştiğini belirten Özkan, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 27 kilogramlık teneke balın 120 TL'ye satıldığını vurguladı. Bal fiyatlarının tüketici lehine geliştiğini ve herhangi bir artış yaşanmadığını ifade eden Özkan, "Tüketici bu yıl balı oldukça ucuza yiyecek" dedi.
BİLGİÇ: "ADANA GÖZDE MERKEZ"
ATB Meclis Başkanı Şahin Bilgiç de balın en önemli besin kaynağı olduğunu belirttiği konuşmasında ATB olarak üretici ve tüketici arasında bir köprü vazifesi gördüklerini söyledi. Arı yetiştiricisi ve bal üreticisine her türlü desteği vermeye çalıştıklarını belirten Bilgiç, "Adana balcıların gözde merkezi. İklim ve çiçek yoğunluğu bakımından ilimiz arıcılığa son derece elverişli bir bölge. Bu konuda iyi noktalara ilerleyeceğimize inanıyorum" diye konuştu.
Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Bilgiç, balın çocuk gelişiminin yanısıra büyükler için de son derece önemli bir ürün olduğunu sözlerine ekledi. Dernek üyeleri ATB'deki görüşmenin ardından Adana Valisi İlhan Atış'ı da makamında ziyaret ederek bilgi verdi.
yeniadana gazetesi
|
|